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箱

全16件

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商品名
製造元

カフィアライムリーフ(ST) 250g×20入冷凍
- 930
- 51102cs
ライムに似た柑橘系果物こぶみかんの葉っぱです。トムヤムクン、カレーには必須のハーブです。

会員:20,088円(内税1,488円)
カフィアライムリーフピューレ 1㎏×10入冷凍
- 3300
- 51123cs
タイ産カフィアライムリーフをピューレ状に加工しました。

会員:35,640円(内税2,640円)
ガランガー(カー) 500g×20入冷凍
- 740
- 51104cs
ガランガルは生姜の一種。日本の生姜よりも香りが強く、トムヤムクン等の香り付けには欠かせません。

会員:15,984円(内税1,184円)
クラチャイピューレ 1kg×10入冷凍
- 3920
- 51122cs
タイ産クラチャイをピューレ状に加工しました。

会員:42,336円(内税3,136円)

グリーンホットチリー(ピキヌー) 500g×20入冷凍
- 1490
- 51101cs
タイ産の青唐辛子。 2～4ｃｍ位の小粒なうちに収穫。辛味がとても強い種類です。

会員:32,184円(内税2,384円)
ココナッツプリン（カノムトゥアイ） 200g×21入冷凍
- タイの台所
- 715
- 51131cs
タイ伝統ココナツ蒸菓子を冷凍化。甘みと塩気のバランスが良く、陶器入りでそのまま提供可能です。

会員:16,216円(内税1,201円)
スイートバジルピューレ 1kg×10入冷凍
- 2900
- 51121cs
タイ産スイートバジルをピューレ状に加工しました。

会員:31,320円(内税2,320円)
タイ風さつま揚げ(トートマンプラー)12枚 360g×12入冷凍
- タイの台所
- 610
- 98017cs
魚のすり身とレッドカレーペーストなどで作ったさつま揚げです。

会員:7,905円(内税585円)

バナナリーフ (カク) 400g×30入冷凍
- 530
- 51110cs
バナナの葉っぱです。魚や肉を包んで蒸し焼きにします。1袋に7枚程度入っています。

会員:17,172円(内税1,272円)
フィッシュボール 200g×25入冷凍
- タイの台所
- 310
- 98272cs
プリプリとした食感が特徴の魚のすり身。汁ビーフンやタイラーメンに欠かせない具材です。揚げたり焼いたものをそのままおつまみにも。

会員:8,370円(内税620円)
ホーリーバジルボール 1kg×7入冷凍
- 3200
- 51124cs
香りと色が良くて使いやすいガパオ炒めに欠かせない、ガパオ（ホーリーバジル）の葉をブランチングしボール状に丸め、冷凍しました。

会員:24,192円(内税1,792円)
ライム果汁 1kg×10入冷凍
- 1180
- 96000cs
タイ産ライム果汁100％。タイ料理に重要な、酸味を出すために使います。

会員:12,744円(内税944円)

レモングラス(タクライ) 500g×20入冷凍
- 690
- 51103cs
柑橘系の爽やかな香りが特徴で、トムヤムクンの香りづけには欠かせません。茎の部分を料理に使用します。

会員:14,904円(内税1,104円)
レモングラスピューレ 1kg×10入冷凍
- 1470
- 51120cs
タイ産レモングラスをピューレ状に加工しました。

会員:15,876円(内税1,176円)
冷凍ココナッツケーキ（カノムモーケン） 380g×30入
- タイの台所
- 865
- 51132cs
タイの伝統的な焼き菓子を冷凍状に。鶏卵、タロイモなどを混ぜて焼き上げた、甘さと優しい味わいが特長。

会員:28,026円(内税2,076円)
冷凍フィッシュバー（ルークチンプラーテーントード） 200g×48入
- タイの台所
- 420
- 51134cs
魚のすり身を棒状に揚げたさつま揚げ。汁ビーフンやタイラーメンの具材におすすめです。

会員:21,772円(内税1,612円)

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